Château Saint-Bénézet Les Hauts de Coste-Rives Rouge 2024 – AOC Costières de Nîmes

Le Château Saint-Bénézet Les Hauts de Coste-Rives Rouge 2024 est un vin rouge de l’AOC Costières de Nîmes, produit à Saint-Gilles, au sud de la Vallée du Rhône. Cette cuvée met en avant l’expression généreuse et fruitée des cépages emblématiques de l’appellation, avec un assemblage de Grenache Noir et de Syrah. Le millésime 2024 offre un profil accessible, gourmand et parfaitement adapté à une dégustation conviviale.

Château Saint-Bénézet Les Hauts de Coste-Rives Rouge 2024

À la dégustation, ce Costières de Nîmes rouge dévoile un nez expressif marqué par les fruits rouges et les fruits noirs mûrs. Le Grenache apporte de la rondeur et une belle intensité fruitée, tandis que la Syrah complète l’ensemble avec des notes épicées et une structure élégante.

En bouche, le Les Hauts de Coste-Rives Rouge 2024 présente une matière souple et fruitée. Les arômes de fruits mûrs s’accompagnent de nuances épicées, avec des tanins présents mais agréables. La fraîcheur caractéristique des Costières de Nîmes apporte de l’équilibre et évite toute sensation de lourdeur. L’ensemble offre une dégustation harmonieuse, gourmande et facile à apprécier.

Le terroir des Costières de Nîmes bénéficie notamment de sols constitués de galets roulés et de sables, tandis que les influences méditerranéennes et les brises marines contribuent à préserver la fraîcheur des raisins. L’appellation est particulièrement connue pour ses assemblages autour de la Syrah, du Grenache et du Mourvèdre.

À table, ce vin rouge du Rhône accompagnera parfaitement les grillades, les viandes rouges, les côtes d’agneau, les charcuteries et les plats mijotés. Il sera également très agréable avec une cuisine méditerranéenne, des légumes grillés ou des fromages affinés. Servi autour de 15 à 17 °C, il pourra être apprécié dès maintenant pour profiter pleinement de son fruit et de sa fraîcheur.

Le Château Saint-Bénézet Les Hauts de Coste-Rives Rouge 2024 constitue ainsi une cuvée représentative du style gourmand des Costières de Nîmes : un rouge fruité, souple et épicé, idéal pour accompagner les repas du quotidien comme les moments de partage. Le domaine exploite aujourd’hui plus de 200 hectares conduits en agriculture raisonnée Terra Vitis.