Côtes-du-Rhône Lou Gaëlou – Xavier Mourier

Côtes-du-Rhône Lou Gaëlou – Xavier Mourier

Le Côtes-du-Rhône Lou Gaëlou Xavier Mourier est un vin rouge généreux et équilibré, issu d’un assemblage de Grenache, Syrah et Mourvèdre, cépages emblématiques de la vallée du Rhône méridionale. Cette cuvée reflète le style précis et gourmand de Xavier Mourier, avec une recherche d’expression du fruit et de buvabilité.

Au nez, le vin s’ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, complétés par des notes épicées et poivrées. En bouche, l’attaque est souple, portée par la rondeur du Grenache, la fraîcheur et la structure de la Syrah, ainsi que la profondeur du Mourvèdre. Les tanins sont fins, bien intégrés, et la finale est harmonieuse et persistante.

Le Lou Gaëlou Côtes-du-Rhône est un vin convivial, idéal avec des viandes grillées, des plats méditerranéens ou une cuisine de partage.