Petit chablis Séguinot-Bordet 2023

Petit Chablis Séguinot-Bordet 2023 – Un blanc vif, frais et typique du chardonnay chablisien

Le Petit Chablis Séguinot-Bordet 2023 est un vin blanc sec issu de vignes cultivées sur les plateaux surplombant l’appellation Chablis, dans des sols plus jeunes, riches en calcaire. Ce chardonnay est vinifié par le domaine Séguinot-Bordet, domaine familial historique et certifié HVE (Haute Valeur Environnementale), qui met en avant l’authenticité du terroir et la fraîcheur naturelle du cépage.

Le Petit Chablis Séguinot-Bordet 2023 séduit par son nez net et fruité : agrumes, pomme verte et fleurs blanches. En bouche, l’équilibre est précis, avec une belle vivacité, une minéralité discrète et une finale rafraîchissante. C’est un vin blanc accessible, joyeux, parfait pour les apéritifs ou une cuisine simple et iodée.

À déguster jeune pour sa franchise et son éclat, il accompagne parfaitement des fruits de mer, des salades estivales ou un fromage frais. Une belle porte d’entrée dans l’univers chablisien.